前々から土産物屋さんで見かけるたびに、気になっていたふくカレー。
気にはなっていたけれど、自分で買う勇気の無いまま月日は流れたが（？）、先日山口に遊びに来たカレー好きの友人へのお土産としてお渡しした。・・・いえ、決して友人に味見させたわけでは・・・（汗）。
ほぅ・・・食えるのか・・・（笑）。磯の香りが漂うのか。
ということで、自分でも買っていただいてみた。
↑お皿に出してみたふくカレー。
↑中に、ふぐの具がごーろごろ。思ったよりも具が大きい。
ちょっとコリコリして、牛スジみたいな食感。
磯の香りが漂ってるのかどうか判んないけど、確かに塩味がほどよく効いている。最初の一口目は「中辛にしてはやや甘め？」と思ったが、食べ終わったら汗ばむほど。
山口ではフグのことを「幸福」に引っ掛けて「ふく」と言う、と言われているようなのだが、実際に「フク」って言ってる人を見たことが無い・・・。
（私信：ごめん、文中で話ふられてたのに今気づいた（笑））
